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Senac abre inscrições para concurso que irá eleger o prato típico de Sorriso

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Interessados podem candidatar suas receitas até o dia 13 de fevereiro pelo site do Senac

As inscrições para eleger o prato típico de Sorriso estão abertas e vão até o dia 13 de fevereiro, podendo ser feitas pelo site: https://www.mt.senac.br/pages/encantos-sorriso/. A magia, o sabor e a regionalidade transformam o turismo gastronômico por onde passa o concurso Encantos da Gastronomia do Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial em Mato Grosso (Senac-MT) e sua próxima ocorre na Capital do Agronegócio, com parceria da Prefeitura e da Câmara Municipal.

Podem inscrever-se pessoas físicas ou jurídicas, como restaurantes, bares, lanchonetes, buffets e empresas de catering e demais estabelecimentos relacionados à alimentação. Vale lembrar que os inscritos devem ser residentes de Sorriso.

Os interessados precisam se atentar ao preencher o formulário, o qual deve conter uma receita detalhada para concorrer, com título, lista completa de ingredientes e uma fotografia que mostre a apresentação final. Também é necessário incluir a história do prato, a qual mostre sua origem e relevância cultural para o município,

O intuito da competição é ajudar a fortalecer a identidade cultural local e fomentar o turismo gastronômico do município.

“O concurso Encantos da Gastronomia é uma forma de valorizar a identidade cultural de cada município, reconhecendo a culinária como um patrimônio que conta histórias, preserva tradições e movimenta a economia local. Em Sorriso, queremos destacar os sabores que representam a força e a diversidade da região, ao mesmo tempo em que incentivamos o turismo gastronômico e a qualificação profissional. O Senac-MT cumpre, com essa iniciativa, seu papel de promover educação, cultura e desenvolvimento por meio da gastronomia”, conta o diretor Regional do Senac-MT, Edson Dahmer.

Competição

O concurso é dividido em três etapas: triagem e seleção, execução da receita e votação popular. Na primeira fase, com base nos documentos enviados, a comissão julgadora irá selecionar dez pratos levando em consideração originalidade, criatividade e relevância cultural.

Na segunda etapa, os semifinalistas irão desenvolver a ficha técnica do prato e executá-lo com apoio de um chef de cozinha. A comissão julgadora fará a degustação e avaliação dos pratos, escolhendo três finalistas.

A terceira e última fase é a escolha do campeão. Os finalistas vão à votação popular (online) e o grande vencedor é revelado na festa de encerramento do concurso gastronômico.

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Sorriso amplia telemedicina e fortalece a Atenção Especializada

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Cuidar das pessoas também é facilitar caminhos. Pensando nisso, o Município de Sorriso segue avançando na modernização da rede pública de saúde e amplia a oferta de atendimentos especializados por meio da telemedicina. A partir de agora, a população conta com Teleneuropediatria, Telecardiologia, Telepsicologia e Teledermatologia, ampliando o acesso a consultas, diagnósticos e acompanhamentos com mais rapidez. A Teleneuropediatria, inclusive, coloca Sorriso como pioneiro em Mato Grosso na oferta dessa especialidade por teleconsulta.

Com o suporte do Centro de Inovação em Telessaúde de Sorriso (CITS), a iniciativa integra os investimentos da Prefeitura em Saúde Digital. O resultado já aparece na prática: a meta inicial era realizar 2.500 teleconsultas até fevereiro de 2026, mas o número foi superado, alcançando mais de 2.800 atendimentos até o momento, demonstrando como a tecnologia tem sido uma aliada para reduzir filas e encurtar o tempo de espera por cuidados especializados.

Os atendimentos são destinados exclusivamente a pacientes regulados pela rede municipal, garantindo organização do fluxo e respeito às prioridades.

Outro diferencial importante é a teleinterconsulta. Durante o atendimento, um profissional de saúde da unidade acompanha o paciente na chamada com o especialista. Esse apoio faz toda a diferença para idosos e pessoas com dificuldade no uso de tecnologias, oferecendo segurança, escuta atenta e mais clareza sobre as orientações médicas. A presença desse profissional fortalece o vínculo e aumenta a confiança do usuário no sistema de saúde.

Uma das especialidades mais aguardadas pela população, a Teledermatologia inicia os atendimentos no começo de fevereiro, com a realização de mutirões. Neste momento, os profissionais da rede municipal de saúde estão em fase de capacitação, garantindo consultas seguras, qualificadas e resolutivas. O serviço terá atenção especial à prevenção, investigação e rastreamento do câncer de pele, além do diagnóstico e acompanhamento de diversas outras doenças dermatológicas, ampliando o acesso da população ao cuidado especializado.

A Secretaria Municipal de Saúde destaca que alguns usuários ainda enfrentam dificuldades para acessar o aplicativo de telemedicina, seja por limitações tecnológicas, instabilidade da internet ou excesso de aplicativos no celular. Para apoiar a população, o WhatsApp da Telemedicina segue disponível para orientações e esclarecimento de dúvidas pelo número (66) 99212-5520.

Para o secretário municipal de Saúde, Dr. Vanio Jordani, a ampliação dos serviços representa um avanço concreto no cuidado com as pessoas.

“Sorriso segue à frente de muitas cidades ao unir tecnologia e atendimento humanizado, ampliando as chances de identificação precoce de doenças neurológicas, cardíacas e dermatológicas, além de fortalecer o acesso à saúde mental. É a tecnologia a serviço da vida e das pessoas.”

Canais oficiais de acesso à telemedicina:

Android: aplicativo Telessaúde Sorriso (Play Store);

iOS (iPhone): teleatendimento.telessaude.ufsc.br;

Suporte ao usuário: WhatsApp (66) 99212-5520.

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