Padaria Escolar garante merenda de qualidade para mais de 14 mil alunos em Lucas do Rio Verde

Publicado em

23 de setembro de 2025

Por

Da Redação

O pão francês fresquinho e os lanches deliciosos que chegam à mesa do refeitório das escolas municipais, e fazem a alegria da criançada, é produzido diariamente com muito carinho pela equipe da Padaria Escolar de Lucas do Rio Verde. O trabalho, realizado sob a gerência da Secretaria de Educação, garante que os mais de 14 mil alunos da rede municipal tenham acesso a uma alimentação escolar de qualidade.

Antes mesmo do amanhecer, a equipe de seis padeiros coloca os nove fornos da unidade para funcionar a todo o vapor. Para que as massas cresçam e expressem todo o seu sabor e textura, elas são preparadas durante o dia e assadas na madrugada, seguindo um processo de fermentação cuidadoso.

“O grande ganho de iniciar o trabalho de madrugada é a maximização do tempo de produção da padaria e da utilização dos equipamentos. Além disso, conseguimos entregar um pão com muito mais qualidade, saboroso e fresquinho para as crianças”, destacou o padeiro Antônio Nascimento.

São mais de 100 mil unidades de pão francês que, ao longo de todo o mês, garantem um saboroso café da manhã para os alunos das 24 unidades de ensino da rede municipal.

Também são preparados, mensalmente, cerca de 13.600 unidades de pão de cachorro-quente, mais de quatro toneladas de bolacha caseira, 916 formas de cuca, 880 formas de bolo, 984 formas de tortas salgadas e mais de 100 mil unidades de bisnaguinha.

“É uma grande satisfação fazer parte desse trabalho tão importante, que garante alimentação saudável e de qualidade para milhares de crianças e adolescentes de Lucas do Rio Verde. A padaria escolar já se tornou referência para outros municípios, graças ao empenho de uma equipe dedicada que está sempre em busca de oferecer o melhor”, declarou o coordenador da Padaria Escolar, Edilton Alves.

O cuidado com a produção dos lanches vai além, contando também com o acompanhamento nutricional. A nutricionista Vânia Haraki ressalta que o fornecimento de uma alimentação saudável e segura garante aos alunos condições básicas para um bom rendimento escolar. “A inclusão de alimentos perecíveis e não perecíveis é fundamental para compor um cardápio balanceado e nutritivo, proporcionando aos estudantes a oportunidade de desenvolver hábitos alimentares saudáveis. Além disso, a oferta nutricional é enriquecida com a adição de cenoura, beterraba, abobrinha e abóbora nas preparações da panificação”.

A aluna do 1º ano do Ensino Fundamental da Escola Municipal Érico Veríssimo, Sophia dos Santos, já escolheu o seu lanche preferido: pão com doce de leite. “Todos os lanches da escola são muito gostosos, mas o meu preferido é pão com doce de leite e iogurte”.

O trabalho da equipe da Padaria Escolar reflete o cuidado da gestão municipal e da Secretaria de Educação com cada aluno da rede municipal, reforçando o compromisso de garantir uma alimentação saudável que contribua para o aprendizado e o bem-estar das crianças. Afinal, cuidar da merenda escolar é, acima de tudo, cuidar do futuro de Lucas do Rio Verde.

Fonte: Prefeitura de Lucas do Rio Verde – MT

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Da Redação

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LUCAS DO RIO VERDE

Prefeitura recebe prêmio nacional por boas práticas no Programa Lixo Zero

Publicados

22 horas atrás

5 de dezembro de 2025

Por

Da Redação

A Prefeitura de Lucas do Rio Verde, por meio da Secretaria de Agricultura e Meio Ambiente, recebeu nesta quinta-feira (04), em Brasília (DF), o prêmio Cidades Lixo Zero, em reconhecimento às boas práticas adotadas para a destinação correta dos resíduos sólidos.

No município, 24 escolas implementaram o Programa Lixo Zero, envolvendo mais de 14 mil alunos em ações de conscientização sobre desperdício de alimentos, compostagem e reciclagem de materiais que antes seguiam para o aterro sanitário, gerando alto custo para a gestão. As unidades de ensino também mantêm hortas com participação ativa dos estudantes.

O Museu do Cerrado, também é um espaço de promoção de educação de ambiental com atendimento de mais 500 alunos por mês. No local a secretaria desenvolve diversos trabalhos envolvendo estudantes e a comunidade luverdense.

“Concorremos com importantes centros que também realizam um bonito trabalho Brasil afora e Lucas foi agraciada com a premiação Cidades Lixo Zero. Essa conquista reconhece as boas práticas nesse movimento tão importante. Desde as ações na educação básica até o que ocorre no Paço Municipal e no Saae, o poder público demonstra que todos estão engajados na causa”, destacou o secretário de Agricultura e Meio Ambiente, Felipe Palis.

Para a administração municipal, o prêmio representa a valorização do trabalho desenvolvido com a introdução da metodologia Lixo Zero, que busca estabelecer um novo modelo de gestão de resíduos.

“É motivo de muita alegria receber esse prêmio nacional Cidades Lixo Zero, é um orgulho para nós luverdenses. O projeto Lixo Zero aqui no município, já é um sucesso por estar presente em todas as escolas do município. Então, é um momento importante porque é a conscientização dos alunos quanto a separação correta dos resíduos, é um aprendizado que com certeza vai virar uma cultura ao longo do tempo. E esse prêmio vem exatamente de encontro com o nosso Pacto pela Inovação que prevê sermos referência em economia verde nos próximos dez anos. Então, agradecer a participação da equipe, da Secretaria de Meio Ambiente, através do secretário Felipe Palis, e também agradecer as escolas que aderiram a esse projeto importante. É um excelente prêmio que nos motiva para continuar fazendo esse projeto a cada dia, a abranger mais espaços, como instituições, como empresas, a iniciativa privada”, ressaltou o prefeito Miguel Vaz.

A equipe da Secretaria de Agricultura e Meio Ambiente também celebrou o reconhecimento, que reforça que Lucas do Rio Verde está trilhando um caminho sustentável para o manejo de resíduos.

“Quero deixar registrado meu agradecimento a toda a equipe. Esse trabalho é construído a muitas mãos em nível municipal. O prêmio nos dá fôlego, mostra que estamos no caminho certo e valoriza o bom trabalho que vem sendo realizado. É uma injeção de ânimo para todos nós seguirmos avançando”, completou o secretário Felipe.

Painel Ciclo Consciente de Boas Práticas Lixo Zero

(Foto: Ascom Prefeitura/Reprodução)

Durante o evento, Lucas do Rio Verde também foi representada no Painel Ciclo Consciente de Boas Práticas Lixo Zero, que contou com a participação do Ministério Público e do Sicredi Ouro Verde MT.

“Apresentamos todo o trabalho que Lucas do Rio Verde está desenvolvendo de maneira excepcional a nível de Brasil, para que outras pessoas possam conhecer e, claro, para que possamos trocar experiências e aprimorar ainda mais o que fazemos no município”, finalizou o secretário.

Fonte: Prefeitura de Lucas do Rio Verde – MT

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