Cuiabá
Cuiabá constrói o Plano de Ação da Política Municipal de Arborização
Cuiabá
A Prefeitura de Cuiabá, por meio da Secretaria Municipal de Planejamento e Desenvolvimento Urbano, está desenvolvendo o plano de ação com foco exclusivo na Política Municipal de Arborização Urbana de Cuiabá (PMAR). As equipes estiveram reunidas com o apoio da equipe técnica da Secretaria Municipal de Planejamento Estratégico e Orçamento, na terça-feira (21) e quarta-feira (22), no Horto Florestal Tote Garcia, para debater o assunto. São profissionais com expertise, tendo em vista que atuaram na elaboração da minuta da PMAR, cujo documento segue o trâmite legal junto à Procuradoria-Geral do Município, para posterior encaminhamento à Câmara Municipal.
O plano de ação tem o objetivo de definir estratégias, programas e projetos voltados à implantação e ao fortalecimento da política de arborização urbana no município. Todas as ações propostas se restringem às questões relacionadas à arborização urbana de Cuiabá, visando promover um planejamento eficiente, sustentável e integrado às demais políticas públicas urbanas. A metodologia para a elaboração do Plano de Ação foi facilitada pela Diretoria Técnica de Planejamento da Secretaria Municipal de Planejamento.
Dentro desse contexto, o Horto Florestal Tote Garcia é considerado um instrumento fundamental de apoio à execução da política e do plano de ação, que prevê a restauração completa do local por meio de um projeto específico que abrangerá todas as suas áreas.
A parte do Horto com acesso pela Rua Ivan Rodrigues será destinada às atividades de educação ambiental, enquanto a outra, com acesso pela Rua Antônio Dorileo, concentrará os canteiros, viveiros e estufas responsáveis pela produção de mudas que subsidiarão o plantio em toda a cidade.
O plano também contempla a avaliação da capacidade produtiva do Horto, de modo a estimar o potencial de expansão do plantio de mudas em Cuiabá a partir dessa produção. “Também serão detalhados os programas e projetos complementares que darão suporte à execução da política de arborização, incluindo estimativas de orçamento, logística, transporte, aquisição de materiais e equipamentos, bem como a alocação de mão de obra e recursos humanos da própria estrutura organizacional da Secretaria Municipal de Planejamento e Desenvolvimento Urbano”, explicou o diretor técnico de Patrimônio Histórico da secretaria, Josino Bisneto Moura.
Para a elaboração desse plano de ação, está sendo adotada uma metodologia estruturada, contemplando técnicas participativas e de planejamento estratégico. “Nosso objetivo é garantir que as prioridades do governo sejam construídas de forma integrada, transparente e com foco em resultados concretos para Cuiabá”, destacou o secretário municipal de Planejamento Estratégico, Murilo Bianchini.
A diretora técnica de Planejamento Estratégico, Silvina Maria dos Anjos, explicou que foi aplicada a Técnica do Post-it, que consiste na construção de uma árvore de ações estratégicas e tarefas, permitindo a identificação e organização das possíveis iniciativas a serem desenvolvidas.
Outra metodologia adotada foi a 5W2H, reconhecida como ferramenta que possibilita detalhar cada ação segundo sete dimensões fundamentais: What (o que será feito), Why (por que será feito), Where (onde será feito), When (quando será feito), Who (quem será responsável), How (como será feito) e How much (quanto custará).
“Não finalizamos os trabalhos nessa reunião. O secretário Portocarrero fez uma avaliação das melhores propostas desenvolvidas e agora vamos consolidar um plano de ação coerente, exequível e integrado. Após essa etapa, as propostas serão validadas e o plano será articulado de forma intersetorial, envolvendo outras áreas da administração municipal, para garantir a efetiva implantação e a sustentabilidade da arborização urbana de Cuiabá”, pontuou Silvina.
“Estamos construindo uma proposta que sustentará a política de arborização de Cuiabá, e o planejamento estratégico nos oferece essa base. Nosso compromisso é garantir que o planejamento urbano caminhe lado a lado com o respeito ao meio ambiente, promovendo qualidade de vida e um legado positivo para as futuras gerações”, destacou o secretário municipal de Planejamento e Desenvolvimento Urbano, José Afonso Portocarrero.
#PraCegoVer
A foto que ilustra o texto mostra a equipe liderada pelo secretário de Planejamento e Desenvolvimento Urbano, José Afonso Portocarrero, todos de pé, no ambiente onde ocorreu a reunião.
Fonte: Prefeitura de Cuiabá – MT
Cuiabá
Empreendedora celebra lei de autoria de Paula Calil que torna a farofa de banana patrimônio imaterial de Cuiabá
Nathany Gomes | Assessoria da vereadora Paula Calil
A tradicional farofa de banana, um dos sabores mais emblemáticos da culinária cuiabana, foi reconhecida oficialmente como patrimônio cultural de natureza imaterial do município de Cuiabá. A proposta, de autoria da presidente da Câmara Municipal, vereadora Paula Calil (PL), foi aprovada nesta semana e tem como objetivo preservar uma das receitas mais representativas da identidade gastronômica regional.
A aprovação do projeto mobilizou empreendedores locais que trabalham para manter viva a culinária típica. Entre eles está Helena Scaff, proprietária da empresa Minha Terra Alimentos, especializada na produção de farofa de banana tradicional, e responsável por levar o sabor cuiabano a todo o país há mais de uma década.
Helena conta que soube da iniciativa por meio de uma amiga, que lhe enviou uma reportagem sobre a aprovação do projeto. Em seguida, fez questão de agradecer pessoalmente à vereadora pela proposta.
“Eu fiquei muito emocionada quando vi a matéria sobre o projeto. Era algo que precisava acontecer. Alguém precisava valorizar um produto que não é apenas culinária: é cultura, é identidade. Na hora eu fiquei louca, feliz demais! Porque a farofa de banana representa a história do nosso povo. É um prato que nasceu aqui, e eu até conheço a origem, lá da época da Guerra do Paraguai, quando se usava apenas o que a terra oferecia: farinha de mandioca e banana. Daí surgiu esse patrimônio culinário nosso, hoje digno de reconhecimento por parte da Paula, algo que nos encantou muito”, afirmou Helena.
Na oportunidade, a empreendedora fez questão de presentear Paula com um kit das iguarias, destacando o padrão de qualidade das receitas e a preservação da originalidade.
Lisonjeada, a parlamentar agradeceu Helena pela visita e pela gentileza, destacando a importância da soma de esforços para o fortalecimento das raízes cuiabanas e, consequentemente, da economia das famílias locais.
“Helena, receber você aqui é uma honra. O seu trabalho com a farofa de banana, esse patrimônio afetivo da nossa culinária, reforça a força da nossa cultura e o talento do nosso povo. Sua dedicação em levar o sabor de Cuiabá para o Brasil inteiro, e agora para o mercado internacional, é motivo de orgulho para todos nós.
Muito obrigada pelas palavras de reconhecimento ao projeto que apresentamos e que torna a farofa de banana patrimônio cultural imaterial do nosso município. Esse gesto generoso mostra que estamos no caminho certo: o caminho de valorizar nossas raízes e fortalecer a identidade cuiabana.
Conte sempre com o nosso mandato para apoiar os empreendedores locais, promover a cultura regional e defender tudo aquilo que representa a nossa história e o nosso povo. Gratidão pela visita, pela parceria e pelo carinho. As portas desta Casa estarão sempre abertas para você”, destacou Paula.
Saiba mais
A farofa de banana surgiu em Mato Grosso, especialmente na região de Cuiabá, durante o período da Guerra do Paraguai (1864–1870), como resultado da criatividade frente à escassez de insumos vindos de outras regiões.
A iniciativa de autoria da vereadora Paula Calil busca proteger e valorizar esse símbolo da cultura local, garantindo que sua história e seu modo de preparo sejam transmitidos às futuras gerações. Presente nos principais pratos típicos e nas refeições em família, a farofa de banana ocupa um lugar especial na memória afetiva dos cuiabanos.
A matéria foi encaminhada ao Executivo onde será sancionada e passará a vigorar após sua publicação em Diário Oficial.
Fonte: Câmara de Cuiabá – MT
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